Nieuws


Pasen is in aantocht!

Voor Hollandia Matzes de mooiste tijd van het jaar. Het is Lente en Pasen is in aantocht. Ons magazijn is zo goed als leeg en de winkels staan vol met onze Matzes Original, MatzeCrackers en MatzeToast. In deze tijd van het jaar staat bij ca. 1,5 tot 2 miljoen mensen Matzes op tafel. Traditioneel is de combinatie Matzes met (room-) boter en (bruine) suiker het populairst. Maar Matzes smaken ook voortreffelijk met kaas, vleeswaren en allerlei soorten zoet beleg. Natuurlijk lekker met een glas verse jus d’orange, croissantje of kakelvers eitje.

Paastopper: Matzes met boter en suiker

Paastopper: Matzes met boter en suiker

De Paastraditie van Matzes is in Nederland een gebruik dat zijn oorsprong heeft in het begin van de vorige eeuw. Van oorsprong een Joods product is het in Nederland inmiddels uitgegroeid tot een typsich Nederlands gebruik. Net als kruidnoten en chocoladeletters tijdens Sint horen Matzes bij het Nederlandse Paasfeest. In geen enkel land ter wereld worden tijdens Pasen door de niet-Joodse bevolking zoveel Matzes gegeten. De traditie wordt van generatie op generatie doorgegeven. Dat kan natuurlijk gemakkelijk via het feestelijke Paasontbijt, wat door velen traditioneel met familie en vrienden wordt gevierd.


Matzes voor Pesach bestellen

De versgebakken Matzes voor Pesach 2019 staan weer voor u klaar. Deze Matzes zijn de afgelopen weken geproduceerd onder streng toezicht van het Nederlandse Opperrabinaat uit Amsterdam.  De toezichthouders in 2019 waren de heren Tucker en Briskman uit Jeruzalem. Het zogenaamde Joods Gemaal (meel) is geleverd door een authentieke molen uit Rheine. De producten voor Pesach zijn herkenbaar aan de speciale zegel/tape en in Nederland te verkrijgen via de bekende verkooppunten (zie elders op deze website onder Pesach).  Een beperkt assortiment voor Pesach is ook bestelbaar via deze website. Hiervoor werken wij samen met WIZO. Zij leveren vanuit de prachtige Enschedese Synagoge naar alle plaatsen in Nederland. Ga naar de menuknop Pesach / Bestellen en volg de instructies. Veel succes!


Coming soon!

Hollandia MatzeCrackers zijn zeer herkenbaar vanwege de unieke 6-kantige verpakking én de opvallende oranje kleur. Dat gaan wij natuurlijk nooit veranderen. Wel passen wij het design aan om daarmee een brede doelgroep aan te spreken. De belangrijkste aanpassing is dat het de MatzeCracker niet langer bestrooid is met suiker. Het is tenslotte en gezonde cracker en daar past ook een gezonde serveertip bij. Oordeel zelf!