Nieuws


Nu ook Biologische MatzeCrackers

Hollandia Matzes, Enschede, is na een geslaagde test gestart met een eigen biologische lijn van MatzeCrackers. Deze zijn het gehele jaar verkrijgbaar in naturel, volkoren en spelt. Hollandia verwerkt uitsluitend biologische granen van de Hemelter Muhle te Rheine.

Spelt is een oorspronkelijke graansoort (tarwe), welke weer volop in de belangstelling is gekomen bij de biologische landbouw. Voor het verbouwen van spelt is minder bemesting nodig. Ook is spelt van nature beter bestand tegen ziekten. Tot slot bevat speltgraan een hoog gehalte aan gluten, welke gunstig is voor het bakken van brood. Volgens de fijnproevers zijn speltproducten daarom ook beter van smaak.
/>biologische matzes

Onze biologische MatzeCrackers zijn verkrijgbaar in Nederland en Belgie in ‘ biologische winkels’ zoals bijvoorbeeld Marqt, Ekoplaza, Natuurwinkel en Estafette.


Pagina 3 van 3123